Отравление грибами вещь очень опасная

    Раздел: Туризм Дата публикации: 24-08-2016, 08:46

    Отравление грибами вещь очень опаснаяПризнаки отравления грибами не всегда появляются сразу после употребления, но первая помощь должна оказываться максимально рано. Что делать при грибной интоксикации читайте в статье.

    Отравление грибами

    Признаки отравления грибами и что делать при интоксикации желчным грибом в домашних условиях

    Первые признаки при отравлении грибами, симптомы запущенной интоксикации, принципы лечения ядов желудочно-кишечного тракта оговариваются в статье. Предварительно рассмотрим постсиндромную классификацию, на основе которой можно подробно описать проявления токсикоинфекции.

    Много грибов с разной степень токсичности вызывают сходную клинику. При определении, что делать при грибном отравлении, нужно определить вид агрессивного фактора. Одна категория может вызывать различные патологические синдромы.

    Проблемы с диагностикой возникают по причине сложности выявления токсина. Человек уверен, что собирал исключительно съедобные грибы. Косвенно оценить вид токсического агента позволяет изучение, через, сколько возникло отравление грибами, у пациента.

    Существуют синдромы с коротким и длинным скрытым периодом. При отравлении бледной поганкой первые признаки наблюдается через 1-3 часа. Интоксикация желчным грибом – через 4-6 часов.

    Практический опыт показывает, что при коллективном отравлении возникают на один и тот же раздражитель синдромы с длинным и коротким латентным интервалом. Тяжелая интоксикация прослеживается при комбинированном влиянии нескольких грибных токсинов: мухомор, ложные опята, желчный гриб.

    На условно съедобные виды интоксикационный синдром не характеризуется высокой выраженностью (рядовки, валуи, грузди, скрипицы). Патологические проявления желудочно-кишечного тракта возникают из-за токсина низкой концентрации, так как частично сырье термически обрабатывается. Только при недостаточной температуре, отсутствии двукратной промывки возможно воспаление кишечника.

    Некоторые условно-съедобные грибы требуют длительного вымачивания, засолки более 6 недель. Без такой обработки они не утрачивают токсичности.

    Первые признаки отравления грибами

    Описывая первые признаки грибного интоксикационного синдрома, следует выделить основные типы.

    1 тип – гастроэнтерит при интоксикации бледной поганкой. Высокая ядовитость обеспечивает летальность 40-90%. Смертельные исходы обусловлены поздним обращением, хотя первые признаки можно заметить через 1 час после употребления. Схожесть с шампиньоном, сыроежками не позволяет человеку рассказать врачу о виде отравляющего агента. Эффективное лечение в домашних условиях невозможно. Основные симптомы отравления поганкой возникают поздно – через 8-14 часов. Учащение пульса, повышение мочеиспускания, почечно-печеночная недостаточность – поздние проявления.

    При своевременном обнаружении первых признаков тяжелые осложнения предотвращаются:

        Головокружение;
        Повышение температуры;
        Учащение пульса.

    Если не сопоставить проявления с употреблением грибов, сложно спрогнозировать интоксикационный синдром на фоне интоксикации.

    Аналогичные изменения обуславливает желчный гриб. Только его концентрация значительно выше для поражений внутренних органов.

    Опасность для здоровья представляют следующие симптомы:

        Сильный гастроэнтероколит;
        Выраженные боли живота;
        Неукротимая рвота;
        Холероподобный синдром;
        Мышечные судороги;
        Рвота и понос на вторые сутки.

    Летальность по статистике обусловлена поздним лечением – на 2-3 сутки.

    Отравление мухоморами – второй тип заболевания

    Мухомор – это гриб с красной шапкой, белыми крапинами. Токсичность обуславливают яды – микоатропин, мускарин, мышиный яд.

    Первые признаки отравления мухомором возникают через 2-5 часов:

        Рвота;
        Боли живота;
        Сужение зрачков;
        Слюнотечение;
        Повышенное потоотделение;
        Усиленная одышка;
        Урежение пульса.

    На фоне патологии развивается смена психической активности. При выраженных симптомах появляется бредово-галлюцинаторный синдром. Последствия патологии – коматозное состояние. Приступы страха, сжатие глотки вызывают у человека опасения за свою жизнь.

    Смертность от мухомора низкая (около 3%) при больших концентрациях токсина.

    Интоксикация строчками – 3 тип гастроэнтероколита

    Строчки содержат гельвелловую кислоту в низких концентрациях (0,3-0,4%). Содержание токсина изменяется в зависимости от погодных условий. На солнце концентрация снижается. При высокой влажности окружающей среды гельвелловой кислоты становится больше.

    Первые признаки появляются через 6-10 часов:

        Боль живота;
        Плохое самочувствие;
        Тошнота;
        Учащение стула;
        Сильная головная боль;
        Неукротимая рвота.

    Особенностью состояния является желтуха на второй день заболевания. Причина ее возникновение – увеличение печени. Разрушение эритроцитов характеризует гемолитический вариант болезни. Когда отсутствует квалифицированное лечение, степень гемолиза превышает 20%. Состояние опасно гипоксией головного мозга, отсутствием поступления кислорода к внутренним органам.

    Для профилактики интоксикационного синдрома достаточно прокипятить сморчки в течение 15 минут. Снизить ядовитые качества позволяет употребление менее 200 грамм грибов.

    Желчный гриб – источник отравления IV типа

    Интоксикационный синдром при приеме желчного гриба, ложных опят, волнушек, сыроежек наблюдается через 1-5 часов. Симптомы болезни не проявляются остро. Первые признаки:

        Понос;
        Боли живота;
        Желудочно-кишечное кровотечение;
        Слабость;
        Резкое падение давления;
        Учащение пульса.

    Такие эффекты вызваны низкой ядовитостью желчного гриба.

    Симптомы и синдромы грибного отравления

    Синдромы грибного отравления наступают через разный промежуток времени. На характер проявлений влияет концентрация яда, индивидуальные особенности здоровья, тактика лечения.

    Основные синдромы интоксикационного синдрома:

        Холинолитический (атропиновый);
        Холиномиметический (мускариновый);
        Тетурамоподобный (коприновый);
        Галлюцинаторный;
        Гастроэнтеритический (резиноидный).

    Длительный скрытый период появляется при следующих синдромах:

        Фаллоидный;
        Орелановый;
        Геромитровый.

    От того через сколько, и какой симптом наступает после грибного отравления, зависит клиническая картина, тактика лечения болезни.

    Особо опасен фаллоидный синдром, появляющийся после употребления следующих видов грибов: мухомор, бледная поганка. Они содержат аманитотоксины, имеющие длительный интервал действия. Наступают первые признаки не ранее, чем через 6 часов.

    Токсическое влияние на органеллы гепатоцитов, клеточные мембраны почек, кишечника поражаются при попадании в кровь 0,1 мг на килограмм яда. Самая большая концентрация содержится в шапке. Аманитотоксины действуют медленнее. Фаллотоксины действуют быстрее, но проявления менее выражены. Механизм действия ядов – блокада фермента РНК-полимеразы, который отвечает за дыхательный цикл.

    При длительной персистенции токсина увеличивается печень за счет поражения гепатоцитов, разрушения клеточных мембран. Порочный круг при длительной интоксикации развивается вследствие выведения токсина из печени с желчью в желудочно-кишечный тракт и обратного его всасывания через стенки кишечника. Таким образом, токсин не элиминируется с калом. Основная функция его разрушения возлагается на печень, резервные возможности, которой не безграничны.

    Высокая летальность обусловлена необратимыми изменениями почек, печени.

    Тетурамоподобный синдром проявляется тоническими мышечными судорогами. Сокращение мускулатуры нижних конечностей приводит к обездвиживанию человека. Если состояние продолжается длительно, повышается вероятность полного паралича мышечной системы. Схожее состояние наблюдается при передозировке тетурама.

    Галлюцинаторный синдром возникает при отравлении грибами, содержащими психогенные вещества. Токсины используются для изготовления наркотиков в криминальных целях. Их передозировка вызывает зависимость.

    Галлюцинации при употреблении грибов носят эйфорическую направленность. Пациенту не хочется выходить из состояния «кайфа», что способствует позднему обращению к медикам, высокой частоте летальных исходов.

    Для определения степени выраженности клинических симптомов следует разграничивать основные периоды заболевания:

        Скрытый (латентный) – наступает после попадания яда. Длится 3-4 часа;
        Гастроинтестинальный – появляется через 1-3 часа, достигает максимума через 5-8 часов;
        Мнимое благополучие – исчезают симптомы, поэтому человеку кажется, что состояние нормализуется. Повторно клиническая картина возникает через 3-4 часа;
        Исход – выздоровление или летальность.

    Только желчный гриб не формирует аналогичных клинических проявлений. Из-за малой горечи основные изменения наблюдаются со стороны печени.

    Лечение отравления грибами: симптоматическое, народные средства

    При интоксикации грибами лечение начинается с первой помощи в домашних условиях. Нужно промыть желудок водой, раствором перманганата калия. Удалению токсинов из желудка помогает рвота. Облегчение наступает через час после рвотного рефлекса. Искусственная рвота очищает желудок от остатков пищи, ядов.

    Для предотвращения попадания токсина в желудочно-кишечный тракт желательно выпить адсорбенты. Порошок активированного угля (6-8 таблеток) выпивается разово. Для ускорения выведения яда применяются слабительные препараты (соевое, касторовое масло). В домашних условиях помогают очистительных клизмы. Нужно делать их чистой водой (1 литр) на протяжении 5-7 минут.

    После вышеописанных процедур живот обогревается грелкой, укрывается теплой тканью. Человеку дает теплый чай. До приезда скорой помощи проводится симптоматическое лечение.

    Симптоматическое лечение грибного отравления

    Дома применяется противоядие. Интоксикационный синдром при употреблении красного мухомора устраняется введением под кожу 1 мл 0,1% раствора атропина. Процедура повторяется трижды за сутки с интервалом 0,5 часа.

    Устранение спазма бронхиального дерева проводится эуспирином, новодрином, кофеином.

    Нельзя применять кислые продукты, кислоты усиливающие проникновение мускарина внутрь энтероцитов.

    Отравление желчным грибом, ложными опятами должны быть направлено на устранение обезвоживания, коллапса. Для дезинтоксикации применяются растворы Рингера, гемодез, полидез, полиглюкин внутривенно капельно по 4-5 литров за сутки.

    Повышение кровяного давления осуществляется мезатоном, норадреналином. Лечение печени осуществляется гидрокортизоном.

    Восстановление сердечной недостаточности наступает после употребления коргликона, строфантина.

    Через сколько наступает отравление грибами

    Первая помощь дома не зависит, через, сколько наступает отравление грибами, но дальнейшее симптоматическое лечение требует знания аспектов клинической картины. Время появления выраженных симптомов зависит от яда, содержащегося в грибе. При отравлении аманитотоксинами первые признаки наступают через 5-8 часов. Фаллоидины обуславливают клиническую картину через 2-4 часа. Действие кратковременное, но при повышенной дозировке яда без использования противоядия вполне вероятен летальный исход.

    Через 30 минут отравление грибами наступает редко. Только у пожилых людей, ослабленных детей вероятны симптомы.

    Через сколько наступает отравление грибами, зависит от типа токсина, индивидуальной скорости протекание биохимических реакций. Токсичными свойствами обладают пептиды грибов. Дополнительными патогенными свойствами характеризуются уникальные яды – аманитин (в галерине, мухоморе, лепиоте, бледной поганке). После всасывания токсинов из желудочно-кишечного тракта нарушается кровоснабжение.

    Всасывание яда наступает через 4-22 часа. Первый симптом – диарея. Через 50-65 часов уменьшается концентрация глюкозы крови, что сопровождается тремором конечностей. Пожелтение кожных покровов, слизистых оболочек появляется из-за печеночной недостаточности. Такие симптомы в большинстве случаев формируются на 2-3 сутки после отравления.

    Циклическое поражение гепатоцитов (при повторном всасывании из кишечника после выделения с желчью) сопровождается легочной, печеночной, почечной недостаточностью. На этом фоне увеличивается концентрация мочевины крови с последующим поражением коры головного мозга, развитием кровоизлияний во внутренние паренхиматозные органы.

    Слабость, сонливость, нарушение движений наступает через час после перорального приема грибов. Сердцебиение, учащенное дыхание, снижение аппетита – после накопления дозы токсинов в крови. Симптомы появляются через 3 часа после приема очередной дозы.

    Что делать при отравлении грибами в домашних условиях

    В домашних условиях при отравлении грибами важно правильно делать процедуры первой помощи: промывание желудка, рвотный рефлекс, употребление слабительных средств, клизму, симптоматическое лечение.

    Из старинных народных средств рекомендуется крепкий теплый чай. Несколько раз ежедневно нужно принимать теплый напиток для улучшения кровоснабжения кишечника, но только после очистки желудочно-кишечного тракта.

    Микроциркуляция кишечника усиливается при нагреве живота грелкой, компрессами, теплыми шерстяными шарфами. Методика опасна ускорением всасывания токсинов при недостаточном промывании кишечника. Прогревание не рекомендуется свременными врачами из-за непредвиденности эффектов после усиления местного кровоснабжения.

    Домашнее симптоматическое лечение детей, пожилых пациентов лучше не проводить из-за опасности серьезных осложнений.

    Процедуры по удалению токсинов по нестандартной схеме:

        Активация рвоты стимуляцией корня языка пальцами руки;
        Промывание хлоридом натрия (2%). Однократно нельзя применять количество воды, превышающее 75% объема желудка. Для вычисления размеров следует применять формулу – 0,5 литра на год жизни;
        Введение энтеросорбентов – активированный уголь при дозе 1 грамм на килограмм массы тела. Купировать острый период можно другими энтеросорбентами (энтеросгель);
        Промывание желудка проводится через каждые 8 часов после госпитализации;
        Солевые растворы не используются из-за воспаления желудка, тонкого кишечника.

    Остальную тактику лечения подберет лечащий врач.

    Способы удаления, всосавшихся токсинов:

        Загрузка солевыми растворами (энтерально) при прекращении рвоты. Сохранение рвотного рефлекса требует введения глюкозных растворов (скорость 10 мл на килограмм в час) на протяжении первых 6 часов терапии;
        Фуросемид в дозе 1 мг на килограмм – только при отсутствии мочеиспускания;
        Продолжительность через 6 часов лечения. Скорость, объем терапии определяется индивидуально врачом.

    Симптоматическое лечение грибного отравления направлено на нормализацию водно-электролитного баланса, устранение обезвоживания.

    Для определения эффективности требуется купирование эксикоза, интоксикации, гастроинтестинальных изменений.

    Стеклянная душевая кабина выглядит очень стильно

    Если вы решили купить душевую кабину, тогда обратите внимание на стеклянные изделия. Они могут быть сделаны из прозрачного, матового или цветного материала. Такие конструкции снабжают раздвижными и распашными дверями. При их...

    Металлические бочки позволяют творчески подойти к дизайну

    Умелые руки и талант французских дизайнеров преобразовывают металлические бочки в произведения искусства и функциональные предметы мебели. Уникальные современные столы, стулья, шкафы, светильники различных цветов и размеров...

    Изолированные отвертки незаменимы при работе с напряжением

    Изолированный инструмент это слесарно-монтажный инструмент с изолирующими рукоятками применяемый для непродолжительных работ под напряжением в электроустановках до 1000 В в качестве основного электрозащитного средства:...

    Выбираем жалюзи

    Современные жалюзи на данный момент становятся востребованными и популярными. Это определенный элемент декора жилого или делового помещения. Они в состоянии выиграть у стандартных штор, а также у привычного тюля. Выбор данных...

    Волейбол на самом деле очень популярен

    Многим основные правила волейбола знакомы со школьной скамьи. Это динамичный и интересный командный вид спорта. В данной статье мы попытаемся изложить основные положения волейбольного регламента и перечислить его отличительные...


«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31