Столовый сервиз есть в каждом доме

    Раздел: Новости Новости Ростова Дата публикации: 8-11-2016, 00:45
    Столовый сервиз есть в каждом домеДовольно долго в России продолжался период, когда сервировке застолий не уделялось достаточно внимания. Посуда на столе, за которым собирались гости, могла оказаться самого разного стиля, размера и формы. Сегодня Его Величество столовый сервиз всё чаще занимает на скатерти своё законное место, выступая не только в роли исключительно функциональной посуды, но и радуя взгляд собравшихся своим изяществом и красотой.

    По определению, столовые сервизы — это наборы посуды, составленные из определённого числа предметов схожей формы, рассчитанные на использование определённым числом человек и исполненные в сходном стиле. Необходимость в их использовании обусловлена не столько соображениями функциональности (в конце концов, без проблем есть можно и из мятой алюминиевой миски), сколько эстетическими. Люди давно заметили, что красиво сервированный стол крайне положительно влияет на аппетит и повышает удовольствие от самого процесса поглощения пищи. Сказанное в равной мере касается и праздничных застолий, и повседневных трапез. Попробуем разобраться в проблеме, как правильнее всего в наше время выбирать сервизы (по умолчанию, мы говорим именно о сервизах столовых, поскольку существуют еще и кофейные, чайные и другие специализированны посудные наборы). Начать следует с комплектации.

    Комплектация

    Исторически сложился примерный (но не обязательный) список предметов, составляющих обычно набор посуды для торжественных трапез. Более или менее стандартно, в сервизы для праздничного стола входят:

        глубокие тарелки с подтарельниками под супы;
        супница;
        тарелки под второе (горячее) блюдо;
        десертные тарелки;
        под различные блюда (под мясо, рыбу и пр.);
        салатницы;
        чайные чашки и блюдца;
        кофейные чашки и блюдца;
        наборы для специй;
        сахарница;
        соусники;
        сливочники или молочники;
        цветочные вазы (это не обязательный, но частый элемент праздничных наборов посуды);
        самые роскошные посудные наборы часто содержат еще и различные украшения — статуэтки и пр.

    Обычно сервизы для праздничного застолья украшены достаточно богато, наборы посуды для повседневного использования содержат меньше предметов и имеют не столь броский дизайн.

    Наиболее популярные варианты комплектации сервизов

    За столетия использования столовых сервизов исторически сложилось несколько основных вариантов их комплектации. Обычно они рассчитаны на определённое количество человек. Это не случайность. Эмпирически установлено, каков размер компании собравшейся для застолья способен поддерживать в его процессе общение, не выходя из-за стола. Часто даже число приглашаемых гостей определяется не какими-то иными соображениями, а именно размером сервиза. Считается, что сервиз столовый, предназначенный для украшения праздничного стола, обычно рассчитан на большее число людей, чем используемые в повседневном быту.

        Первый вариант — столовый сервиз на 12 персон. Такая комплектация сегодня считается практически оптимальной для торжественных трапез. Число предметов в нём может различаться, однако не слишком значительно. Естественно, если финансовые возможности позволяют и это соответствует привычкам владельца, то можно использовать для повседневных нужд и такой посудный набор.
        Второй вариант — столовый сервиз на 6 персон. Такой набор является привычным вариантом сервировки стола для семейных трапез или неформального застолья близких друзей. Впрочем, встречаются сервизы на 6 человек и для праздничной сервировки стола. Наборы посуды для повседневного пользования часто выделяются более оригинальными формами и дизайном, чем праздничные, которые оформляются более консервативно.
        Третий вариант — сервиз столовый 19 пр. Не стоит удивляться столь странной маркировке, в данном случае комплектация обозначается, исходя не из количества пользователей набора, а из числа входящих в него предметов. Хотя обычно под этим обозначением чаще всего встречаются стандартные повседневные наборы посуды на 6 персон.

    Еще раз подчеркнём, что при обсуждении комплектации мы упоминали её наиболее типичные и часто встречающиеся варианты, хотя нередки нестандартные и даже рекордные комплектации, наподобие прославленного «Лебединого сервиза» Кендлера, состоявшего из «скромных» 2200 предметов.

    Людям с нестандартными требованиями можно предложить не покупать готовые наборы посуды, а формировать их самостоятельно, подбирая по собственному вкусу и объём сервиза по числу персон, и список входящих в такой набор предметов. Благо, разнообразие ассортимента современных посудных магазинов вполне позволяет проделать с успехом подобную процедуру.

    В любом случае, при выборе конкретного посудного набора следует заранее прикинуть, с какой целью вы его приобретаете, и подбирать вариант комплектации именно, исходя из данного фактора. Вопросы оформления отходят в решении этой проблемы уже на вторую очередь.

    Новейший тестер для продуктов

    СОЭКС Экотестер 2 — это новейшая модель 2015 года. В приборе применен новый высокопроизводительный процессор, что позволило значительно улучшить интерфейс. Теперь он стал еще проще и удобней в использовании....

    Подарок мужчине на юбилей

    Чтобы выбрать действительно хорошее поздравление с днем рождения, необходимо просмотреть не один сайт в интернете, на которых предоставлены поздравления для мужчин с любым именем, в том числе и с именем Сергей....

    Формы для 3D панелей от «Формако» и клиенты в подарок. Новые технологии продаж.

    Компания «Формако» занимает лидирующие позиции по производству форм для изготовления 3D панелей. Всего за год нам удалось совершить прорыв в своей деятельности и выйти на международный уровень. Теперь наша продукция доступна не...

    День юриста объединяет в себе праздник сразу же нескольких профессий.

    Согласно всем нормам и даже по закону день юриста в России отмечается третьего декабря. Однако, никто и не говорит, что поздравления принимаются только в этот день, при желании можно поздравить когда угодно. Пока не была...

    Рождественский шопинг за границей.

    Для многих людей, Новый год это самый долгожданный праздник. У большинства, он с самого детства ассоциируется с подарками, сюрпризами и чудесами. И конечно же в преддверии праздника, многие задаются вопросом, где и как его...

    Присматриваемся к натяжным потолкам

    Прошло всего лишь несколько лет, а натяжные потолки стремительно набрали популярность. Сегодня их разнообразие поражает наше воображение, они не просто обладают роскошной красотой, но и имеют долгие сроки эксплуатации....

    Массаж и жить приятнее

    Польза для здоровья от массажа разнообразная, но может ли он облегчить боль от артрита? Узнайте о том, что, как доказано, работает лучше, и то, что вы должны знать о массаже при артрите....

    Перспективы развития

    Наша жизнь сейчас такова, что мы являемся невольными свидетелями того, что значительно изменяется геоэкономический и геополитический ландшафт мира. Но не стоит сразу думать о самом плохом, даже напротив. Хотя некоторые и считают,...

    Румбокс - кукольная реальность

    Румбокс, это вариант миниатюры, по сравнению с изготовлением классического кукольного дома, румбокс гораздо проще и быстрей. Как правило изготовление кукольного дома требует вложения колоссального количества времени и сил на...


«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930