Любимое всеми лакомство

    Раздел: Новости Новости Ростова Дата публикации: 21-10-2016, 01:16
    Любимое всеми лакомствоПожалуй, нет такой хозяйки, которая никогда не готовила бы варенье. Этот продукт – любимый зимний десерт, натуральный, вкусный и весьма несложный в приготовлении.

    К тому же, варенье очень универсально как блюдо. Его можно употреблять самостоятельно, с чаем и хлебом, использовать для приготовления других деликатесов. Пожалуй, более разностороннего и удобного кондитерского изделия ещё не придумали.

    Но при всех достоинствах варенье имеет и свои недостатки. А его свойства – как хорошие, так и плохие, стоит узнать, рассмотрев различные виды варенья.

    Суть веренья

    Варенье – это, как понятно из названия, просто варёные фрукты. Иногда – некоторые овощи. Причём в большинстве случаев – варёные с сахаром, иногда – с прямо таки ударными дозами. Здесь кстати можно купить варенье онлайн недорого.

    При этом само варенье может существовать в разных формах в зависимости от того, как его готовить. Например, существуют следующие виды варенья:

    1. Истинное варенье – просто сваренные в сиропе ягоды, фрукты или их кусочки, сохранившие форму.

    2. Джем – то же самое, только слегка переваренное, в результате чего кусочки фруктов или ягоды разваливаются и теряют форму.

    3. Повидло – сваренный фарш из фруктов. Имеет максимально однородную консистенцию и очень подходит для молодёжи самых младших возрастов.

    4. Компот. То же варенье, только с большим количеством воды. Таким, что его можно пить. Кстати, сюда же относятся фрукты, прошедшие только обваривание и стерилизацию – всем известные ананасы и персики из банки. Суть то не изменилась…

    5. Мармелад – антипод компота. Это фрукты, сваренные с большим количеством сахара и очень малым количеством воды. Состав мармелада - сверхгустое варенье, так сказать.

    6. Желе. Это уже не самый натуральный вид варенья, в состав которого входит желатин. В результате продукт приобретает своеобразный студенистый вид.

    И при этом границы этих видов варенья зачастую стираются. Одна хозяйка готовит более жидкое варенье, другая – почти мармелад. Кто-то мучается и вытаскивает из вишенок косточки, а кто-то убеждён, что косточки придают варенью специфический аромат. Да и в промышленности нет одного твёрдого стандарта. Наверное, это хорошо – ведь потребитель может пользоваться огромным разнообразием продуктов.

    Для чего нужна акриловая дисперсия

    Покрытия, где в качестве связующего используется акриловая дисперсия, обладают хорошей атмосферостойкостью, паропроницаемостью, эластичностью, и это делает их незаменимыми в лаках, эмалях, красках по дереву. Хорошая адгезия к...

    Где можно встретить натяжные изолирующие подвески

    Подвески изолирующие необходимы для крепления проводов к линиям электропередач. Такая подвеска натяжная изолирующая может иметь несколько конфигураций. В частности, различают изделия, предназначенные для крепления алюминиевых...

    Вариант с квартирой в новостройке всегда привлекателен

    Покупка собственной жилплощади – очень значимое событие для каждого человека. Приобретение квартиры способно изменить социальное положение и позволяет почувствовать себя самостоятельным....

    В Шахтах 26-летний водитель Lada Granta сбил девочку

    Как сообщили в пресс-службе главного управления МВД по Ростовской области, по предварительным данным, 26-летний водитель Lada Granta сбил девочку, когда она переходила дорогу вне зоны пешеходного перехода. С тяжёлыми травмами...

    Чуть подробнее о тротуарной плитке

    Одной из первых удачных попыток замостить дорогие на века отличились древние римляне. Так называемый Аппиев путь, проложенный в районе I века, до сих пор является не только достопримечательностью, но и используемой и по настоящий...

    С этим кругом для плавания ребенок будет в безопасности

     Для плавания младенцев или круг для купания новорожденных. Круг подходит для купания в ванной, плавания в бассейне, море, речке....

    Повседневное платье и их виды

    Одно из негативных последствий всеобщей женской эмансипации постепенно сходит на нет. И на смену практичным и удобным брюкам и джинсам в дамский гардероб возвращаются юбки и разные платья: длинные и короткие, летние и зимние,...

    Охранять имущество должны только профессионалы

    Вопрос выбора охранной фирмы возникает тогда, когда решение об охране своего имущества уже принято. Как правило, мы принимаем это решение осознанно, желая защитить накопленное и заработанное. Так или иначе, мы все знакомы с...

    Органическая косметика не принесет вреда здоровью

    С приходом зимы очень сильно страдают губы. Холодный ветер быстро высушивает кожу губ, в результате она шелушится и покрывается тонкой корочкой. Обычная помада не может помочь, так как в ее составе не хватает питательных...

    Светодиодный дюралайт делает жизнь ярче

    Светодиодный дюралайт уже давно завоевал популярность в сфере декоративного оформления в качестве дополнительной подсветки в помещениях или для праздничного или рекламного оформления фасадов зданий, деревьев, придомовых...


«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930